이 기사는 PP (적절한 영양 섭취)라고 불리는 세련되고 정확한 현대 트렌드를 따르는 사람들에게 특히 흥미로울 것입니다. 유일한 문제는 사람들이 정말로 미식 인증서를 필요로한다는 것입니다.
아래는 우리가 잘못 먹는 10 가지 가장 일반적인 음식을 설명합니다. 즉, 신체의 미식 잠재력과 유용성을 줄입니다. 또한 유용한 구성 요소의 최대 동화 및 자연적 특성의 공개를 위해이 제품들이 어떤 형태와 조합으로 섭취해야하는지 권장 할 것입니다.
10. 토마토
토마토에 대한 "야채 섭취"라는 규칙은 효과가 없었습니다. 기본 열처리 후 사용하는 것이 바람직한 토마토입니다. 문제는 심장 혈관계 및 악성 종양의 병리와 싸우는 것을 목표로하는 리코펜 (식이 영양소)이 야채가 가열 될 때 독점적으로 방출된다는 것입니다. 최적의 온도는 최대 88ºС입니다. 토마토를 불이나 오븐에서 굽고 수제 주스, 파스타 또는 케첩을 얻기 위해 약간 끓이는 것이 좋습니다. 그리고 귀중한 산화 방지제는 그 특성을 극대화합니다. 햇볕에 말린 토마토 구이 샐러드는 리코펜 소화에 가장 적합한 솔루션입니다.
9. 아마씨
피부와 머리카락에 아마씨의 이점에 대한 인터넷 정보가 담겨 매장에 가서 보충제를 가져옵니다. 그리고 아침에 우리는 소수의 씨앗을 던지거나 건강한 죽과 스프로 뿌릴 계획입니다. 그것은 신체가 그렇게 많은 양의 리그난, 오메가 -3 및 기타 지방산, 식물 섬유를 흡수하기 쉽지 않습니다. 거의 변하지 않은 형태의 소화되지 않은 씨앗은 알려진 방식으로 우리 몸을 떠납니다. 제품 번역을 방지하는 방법? 모든 것은 매우 간단합니다-사용하기 전에 커피 분쇄기 또는 향료를위한 특수 제 분소에서 씨앗을 갈아서 이미 얻은 곡물을 곡물 또는 수제 페이스트리에 혼합 할 수 있습니다.
8. 마늘
놀라운 향신료는 강력한 면역 자극 제일뿐만 아니라 "장기 재생"제품이기도합니다. 사실 과일이 공기 (산소 접근)에서 잘린 형태로 길수록 악성 세포와의 싸움을 담당하는 알리신 효소를 포함하여 유익한 특성이 더 잘 드러날 것입니다. 요리 계획에 글을 쓰면 인구는 종종 다진 마늘을 끓는 스프 나 소스에 보내어 제품이 유용한 특성을 축적하지 못하게합니다. 그리고 마늘을 올바르게 요리하는 것은 주스를 얇게 썰거나 짜내는 것과 재료를 프라이팬에 (팬에) 보내는 것 사이에 10 분의 간격을 두는 것입니다. 그러나 샐러드에 신선한 마늘을 자르는 것이 좋습니다.
7. 브로콜리
건강에 좋은 음식을 옹호하는 사람들은 열정적으로 슈퍼마켓에서 브로콜리를 사서 그녀의 참여로 생각할 수없는 요리를 시작합니다. 종종 맛이없는 양배추의 특성을 나타 내기 위해 냄비에 패시베이션하거나 끓이기 시작합니다. 따라서 아스코르브 산, 귀중한 항산화 제, 엽록소 (녹색 식물의 특징) 및 항암 효소의 충격 용량이 손실됩니다. 열처리 후 양배추는 맛에 더 즐거워 지지만 유용하지는 않습니다. 그렇다면 왜 고통 스럽습니까? 이미 건강에 좋은 음식을 먹기로 결정했다면 원시 또는 최대 증기 형태의 브로콜리를 좋아하십시오.
6. 구운 고기
그리고 여기 고기를 거부하는 또 다른 이유가 있습니다. 구이 또는 구운 유혹 스테이크에는 두 가지 유해한 발암 물질이있어 악성 세포의 위험이 증가합니다. 이것은“웰 댄 (Well Dan)”과 바삭 바삭한 빵 껍질로 과도하게 익힌 음식에 특히 해당됩니다. 그리고“rea”와“medium-rea”의 고기 조각은 차례로 기생충을 가진 사람의 심각한 중독이나 감염으로 가득 차 있습니다. 육류를 요리하는 유일한 방법이 고품질 로스팅이라면 특별한 온도계와 제품의 열처리 단계를 설명하는 자세한 조리법을 사용하십시오.
5. 딸기
우리 모두는 딸기를 올바르게 먹습니다. 최대 비타민 C, 유기산 및 산화 방지제에 신선합니다. 우리는 요구르트, 샐러드, 아이스크림, 셔벗 및 기타 디저트에 추가합니다. 그러나 첨가제로 만 큰 열매가 종종 자르므로 가치가 없습니다. 산소와 펄프의 조합은 유용한 성분에 대한 사자의 몫을 파괴합니다. 따라서 시리얼과 과일 샐러드에 작은 전체 딸기를 선택하십시오. 그리고 열매에서 신선한 신선한 (스무디)을 사용하여 몸에 최대한의 이익을 가져 오지 않을 것이라는 생각으로 미리 화해하십시오. 준비 후 가능한 한 빨리 꿀꺽 마시거나 큰 입술로 마시는 것이 아니라면.
4. 홍차
영어 행사의 팬들은 우유와 따뜻한 음료를 결합하여 더 만족스럽고 맛있습니다. 그러나식이 학의 관점에서 우유 단백질이 찻잎에서 카테킨의 흡수를 방해하여 위벽의 흡수 과정을 방해하기 때문에 그러한 음료의 이점은 거의 없습니다. 결과적으로, 차 음료가 심장과 혈관의 작용에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 해결책은 간단합니다-건강한 탈지 우유 (단백질과 동물성 지방의 저장고)와 약한 차 (탄닌 성분, 산화 방지제, 카테킨 및 탄수화물의 조합)를 구별하십시오.
3. 아스파라거스
이 건강한 녹두 식물은 대부분의 유익한 성분 (아스코르브 산 및 엽록소 포함)을 물에 공급합니다. 종종 아스파라거스 새싹은 필요한 물질이 함께 모이는 부분 물 주머니에 이미 판매됩니다. 부부를 위해 아스파라거스를 요리하면 제품 자체와 준비된 물에서 유용한 성분의 균형을 유지합니다. 후자는 수프, 그레이비, 소스를 만들고 죽과 다른 콩류를 요리하는 데 사용할 수 있습니다. 건강에 거의 쓸모없는 맛있는 바삭한 새싹을 얻을 수 있으므로 아스파라거스 튀김을 권장하지 않습니다.
2. 콩과 곡물
이제 시리얼과 콩으로 넘어 갑시다. 정제되지 않은 시리얼 제품에는 산화 방지제 화합물 성분에 파이 테이트가 포함되어있어 유용한 미네랄과 비타민의 소화관의 흡수를 방해합니다. 우리는 껍질을 벗기지 않은 콩, 프리 크, 밀, 수수 및 파로가 건강한식이 요법을위한 최고의 재료라고 생각했지만 여기에서도 요리에 대해 영리해야합니다. 우리는 원료를 최소 6 시간 동안 담가서 피 테이트를 청소할 수 있도록 제안합니다. 또한 몸을 담근 후 콩과 곡물이 부드러워 져 요리 과정이 크게 빨라지고 차후 제품의 동화 작용이 촉진됩니다.
1. 요거트
요거트 포장을 풀 때 표면에 유청 액체 성분이있는 경우가 종종 있는데, 이는 보통 유쾌한 맛이 없어 싱크대에 보냅니다. 유청에 최대 단백질, 칼슘, B 비타민 및 인이 포함되어 있기 때문에 유용한 성분을 마실 수 없습니다. 해결책은 매우 간단합니다-패키지 내용물을 작은 술 (이 제품 인 경우) 또는 흔들어 (음료 인 경우)로 젓습니다. 살아있는 생균제와 유산균은 요구르트의 열처리가 없을 때 소화에 유용하다는 것을 잊지 마십시오. 따라서 건강 한식이 요법의 관점에서 사용되는 그레이비와 파이는 그렇게 유용하지 않습니다 (단백질, 비타민 D 및 칼슘에 만족할 수는 있음).
건강에 좋은 음식으로 영양으로 바꾸면 시리얼과 시리얼, 씨앗, 냉장고로 야채를 넣은 뷔페를 무작위로 채우기 시작합니다. 동시에 우리는 종종 이러한 제품을 올바르게 사용하는 방법을 모릅니다. 아니요,“그냥 입에 넣고 씹는 것”이라는 생각이 항상 효과가있는 것은 아닙니다. 따라서 건강한 생활 습관을 유지하고식이 요법을 따르고 싶은 모든 사람들에게 요리법을 배우는 것이 매우 중요합니다.