누구나 견과류의 유익한 특성을 알고 영양학 자의 조언에 따라 먹는 것이 어떻게 가치가 있는지 알고 있습니다. 짧은 검토에서 우리는이 귀중한 제품의 유용한 특성과 미네랄 함량의 정도에 대해 설명합니다. 그리고 가장 중요한 것은 어떤 너트가 세계에서 가장 큰지, 어디에서 자라는 지 알아냅니다.
1
코코 드 메르
세이셸과 그에서만 유일한 손바닥이 자랍니다.이 손바닥에는 상당히 크고 특이한 과일이 있습니다.
과학에서 바다 코코넛 또는 세이셸 너트라고도 불리는 Coco de mer는 Lodoicea maldivica라고 불렀습니다. 일부 과일은 직경이 1m에 달하며 무게는 25kg입니다. 많은 여성들도 태아의 특이한 모양에 놀랍니다.
가장 큰 견과에는 과일이 익는 동안 갈라지는 껍질의 두 층이 있습니다. XVII 세기에 세이셸과의 기적의 명성은 러시아의 창공에 도달했습니다.
2
코코넛
길이가 30cm이고 무게가 1.5-3kg 인 코코넛은 2 위를 차지할 가치가 있습니다.
thebiggest.ru에서 가장 큰 버섯과 균사체에 관한 흥미로운 기사를 읽을 수도 있습니다.
코코넛은 15-20 조각의 소그룹으로 야자수에서 자랍니다. 숙성은 8-9 개월에 걸쳐 이루어집니다. 가장 흥미로운 점은 생물학적 분류에서 급격한 층 분화로 드 루프이지만 세계에서 코코넛과 코코넛 밀크라는 이름은 단단히 고정되어 있다는 것입니다.
많은 신화와 전설은 열대 과일과 관련이 있으며, 유용한 속성은 오랫동안 세계 여러 곳에서 인정되어 왔습니다.
3
두리안
세계에서 가장 이례적이고 위험한 과일 중 하나입니다. 과일은 불쾌한 냄새가 나며 날카로운 스파이크로 덮여 있습니다.
지름 25cm까지 자라며 평균 무게는 4kg입니다. 스파이크가있는 자연의 기적이 그의 머리에 떨어지면 불편 함이 보장됩니다. 그것을 시도한 모든 사람들의 펄프 맛에 대한 인상은 크게 다릅니다. 누군가 케이크에 크림의 맛을 비교하고 누군가가 두리안을 먹으려는 욕구를 방해하는 불쾌한 냄새를 지적합니다.
말레이시아 인들은이 하드 코팅 된 과일에서 다양한 맛있는 요리를 요리하는 법을 배웠습니다.
4
밤나무
밤은 일본 섬에서 지브롤터, 북미 및 호주에서 일반적입니다. 당연히 밤의 열매는 크기가 다릅니다.
예를 들어 러시아에서 자란 품종은 유럽에 비해 품종이 적습니다. 특히 직경이 3 ~ 5cm에 달하는 큰 밤은 프랑스와 스페인에서 자랍니다.
또 다른 종의 기니 밤나무는 25cm 길이의 긴 올리브색 과일을 가지고 있으며,이 견과류 안에는 식용 씨앗이 있습니다.
5
호두
호두 품종은 세계 여러 나라에서 인기가 있으며 정원사는 과일의 크기보다 나무의 개성에 더 많은주의를 기울입니다. 태아의 크기가 중요한 역할을하지만, 우리는 가장 큰 것을 제시 할 것입니다.
그레이드 자이언트
물론, 호두 크기의 사과에 대한 신화는 신화로 남아 있지만 실제로는 큰 품종이 있습니다.
그중 하나는 "거대한"과일인데, 그 모양의 열매는 장방형이고 얇은 껍질이며, 건조 된 커널의 무게는 30에서 35 그램입니다. 정원사에 의해 소박하고 다양성의 초기 성숙뿐만 아니라 상대적인 내한성 및 질병에 대한 저항력이 있습니다.
다양성은 또한 단점이 있습니다. 사실 나무는 윗부분에 과일을 맺기 때문에 잘 익은 과일을 얻기가 쉽지 않습니다. 모든 사람들이 견과류가 사과가 아니라는 것을 알고 있지만 나무를 w 아 먹으면 과일이 땅에 손상되지 않습니다.
매년 자이언트 등급
나무는 높이가 5m까지 자라며 생산성이 매우 높습니다.
이 품종의 과일은 길이가 3-4cm까지 매우 크며 그러한 "거대"의 무게는 최대 33 그램입니다. 이러한 과일 지표에서 한 나무의 생산성은 한 나무에서 100kg에 도달 할 수 있습니다.
전문가와 아마추어 정원사는 다양한 서리 저항성을 지적합니다. 이는 봄 또는 이른 가을 서리가 매우 일반적인 러시아 위도에서 매우 중요합니다.
그레이드 자이언트
고대에 현명한 그리스인들은 호두를“신들의 선물”이라고 불렀으며 그것을 먹는 것을 좋아했습니다. 정의를 위해 견과류를 먹는 것이 금지 된시기가있었습니다.
"Giant"등급은 비교적 최근에 소개되었지만 이미 유럽 지역에서 인기를 얻고 있습니다. 과일은 상당히 크고 모양이 길며 장점 중 하나는 얇은 껍질입니다.
사육자들은 그가 동료들을 우회하는 세 가지 장점에 주목합니다. 이것은 초기 성숙, 소박함 및 생산성입니다. 마지막으로 가장 중요한 것은 한 나무가 최대 120kg을 모을 수 있기 때문입니다.
6
개암
헤이즐넛은 그 이름에도 불구하고 맛있고 수확량이 많은 농작물로 오랫동안 열매를 맺었습니다.
가장 큰 헤이즐넛은“Trebizond”라고하는 많은 종류가 있습니다. 장방형 과일은 길이 2.5cm, 지름 1.5mm까지 자랍니다. 작은 헤이즐넛 커널은 인체가 스스로 생산할 수없는 아미노산을 함유하고 있기 때문에 유용한 물질의 실제 저장고입니다.
고대에도 사람들은이 관목을 집에 심어 악령으로부터 보호하고 건전한 과일의 원천이었습니다.
7
캐슈
이 작은 너트는 크기 때문에 우리 목록에 포함되지 않았으므로 마그네슘이 가장 많으며 모든 너트 대응 물 중 레코드 홀더입니다.
인체는 하루에 약 350mg의 마그네슘이 필요하며 캐슈의 함량은 제품 100g 당 292mg입니다. 또한 캐슈에는 철, 인 및 칼슘이 풍부합니다.
임산부와 수유부는 하루에 450mg의 마그네슘이 필요하므로이 맛있고 건강한 제품을 더 섭취하는 것이 좋습니다.
견과류에 대한 몇 가지 흥미로운 사실
우리는 제과 산업 및 약리학 제품뿐만 아니라 인간의 삶에 가치가있는이 사실에 대한 작은 사실로 설명을 마무리합니다.
- 호두 커널은 인간의 뇌처럼 보이기 때문에 그것을 먹지 못하게되었습니다. 사람이 빨리 현명하게 성장하고 똑똑한 주제가 필요한 사람으로 여겨졌습니다.
- 세계의 다른 지역에있는 스웨덴 여행자는 견과류가 익지 않고 찢어지고 삐걱 거리며 울었다 고 믿었습니다.
- 땅콩은 세계에서 가장 인기있는 견과류로 간주되며 생물학적 관점에서 콩이나 완두콩과 같은 콩입니다.
- 가장 활기 넘치는 것은 피스타치오입니다. 껍질의 균열이 미소와 비슷하기 때문입니다.
- 고대에는 부적은 말린 헤이즐넛으로 만들어 악령으로부터 보호했습니다.
- 프랑스에서는 밤이 너무 좋아서 달력에 별개의 국경일이 있습니다. 밤 도시는 프랑스 도시의 거리에 튀긴 음식 냄새가 가득합니다.
- 코카서스에서는 호두 나무가 신성한 것으로 여겨졌으며 벌목이나 손상으로 인해 심한 형벌이 부과되었습니다.
- 코코 드 메르의 껍질에서 이제 현지인들은 식기를 만들지 만 관광객을위한 기념품과 비슷합니다.
- 말레이시아에서는 신부의 가족이 결혼식 중에 22 개의 밤나무 요리를 테이블 위에 놓습니다. 이것으로 그들은 신랑과 그의 친척들에게 그들의 가족의 부를 보여줍니다.
결론
자연은 독창적이며 식물의 과일에 대한 다양한 형태와 맛을 생각해 냈습니다. 좋은 예는 식용 커널과 단단한 껍질을 가진 과일입니다. 견과류는 서유럽 도시와 기사의 중세 문장으로 널리 대표되며, 어린 시절부터 우리는 견과류 인 호두 까기 인형과 쥐 왕과 간접적으로 관련된 호프만 이야기를 알고 있습니다.
기사 작성자 : Valery Skiba