맥주-이 단어의 양. 차가운 황금빛 홉 음료의 찻잔, 이것이 행복하지 않습니까? 아마도이 음료만이 기간에 관계없이 모든 문화권에서 보편적이기 때문에 아마도 인류 전체에 걸쳐 모든 인류를 연결하는 맥주 일 것입니다.
맛, 즐거움, 당밀, 홉 및 효모, 맥주에 대한 모든 것을 알고 있다고 생각하십니까? 아무리! 그것은 루브르 박물관보다 더 많은 역사로 가득 차 있습니다. 물론 많은 사실이 당신에게 알려져 있지만, 가장 정교한 피벗 맨조차도 알지 못하는 것이 있습니다. 이 기사에서는 George Washington의 유명한 간, 맥주 다이어트, 전설적인 맥주 팬 등에 대해 배웁니다.
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맥주 신
맞습니다, 맥주에는 자체 여신이 있습니다. 메소포타미아의 가장 오래된 문명 중 하나에서 맥주는 주요 제품 중 하나였습니다 (마취로도 사용됨). 이교도는 널리 퍼져서 거의 모든 사물이나 현상에 고유의 신과 여신이있었습니다. 메소포타미아에서 맥주 여신의 이름은 Ninkashi와 같습니다.
메소포타미아 사람들의 고대 문헌에는 맥주를 사용하는 것뿐만 아니라 다양한 양조 방법이 종종 언급됩니다. 이것은 우리가 여신 닌 카시를 수메르 인들과 다른 메소포타미아 인들 사이에서 가장 영향력있는 사람으로 생각할 수있게합니다. 그럼에도 불구하고, 신의 단일 이미지는 그림, 동상 또는 프레스코의 형태로 발견되지 않았습니다. 그러나 모든 사람들은 맥주 여신을 볼 수 있습니다. 이는 좋은 "픽업"가치가 있으며 가장 가까운 소녀를 바라 볼 가치가 있기 때문입니다.
그러나 세계에서 가장 아름다운 소녀에 대해서는 기사를 읽으십시오.
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이름 역사
한때,이 훌륭한 음료는 고대에도 불구하고 전혀 맥주로 불리지 않았습니다. 스칸디나비아 사람들이 Misty Albion을 점령 한 후, "맥주"라는 단어는 구 영어 사전에 존재하지만 어휘집에서 실제로 파생되었습니다. Normans는 맥주를 완전히 대체 한 "el"이라는 단어를 사용했습니다.
"맥주"라는 단어의 모양에는 여러 가지 버전이 있습니다. 첫 번째는 뿌리가 "음료"를 의미하는 라틴어 비버에서 나왔다고 말합니다. 두 번째는 구 독일어에서 나온 것으로, 여기서 beuwoz는 "보리"를 의미합니다. 또한 네덜란드, 프랑스 및 이탈리아 인은 발견 자의 발견 자라고 주장합니다. 그리고 논쟁은 아직 해결되지 않았지만, 우리는 인간 문명의 탄생의 깊이로 거슬러 올라가는 신성한 음료의 벨벳 같은 맛을 즐길 수 있습니다.
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독일에 위치한 가장 오래된 양조장
같은 이름의 독일 도시 출신의 Weinstefan Brewery는 현재 운영되는 가장 오래된 양조장으로 간주됩니다. 이 공장의 설립은 1040 년으로 거슬러 올라가고 있으며, 그것이 얼마나 오래된 지 이해하기 위해 최초의 미국 양조장이 800 년 미만, 즉 1829 년에 문을 열었습니다. Weinstefan의 가장 유명한 제품 중 하나는 과일 맛의 밀 맥주로 간주됩니다.
고대 무언가의 기초에 대한 이야기에서와 같이 분쟁을 피하는 것은 불가능합니다.이 지역에는 Weinstefan 공장 설립 후 10 년 만에 맥주를 양조하기 시작한 여러 회사가 있기 때문입니다. 물론 그들은 유명한 바바리아 공장의 우위를 인정하지 않습니다. 그럼에도 불구하고, 우리는 독일 남부에 사는 사람들이 거의 천년 동안 양질의 맥주를 시음 해 왔기 때문에 비정상적으로 행복하다고 자신있게 주장 할 수 있습니다.
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기록 맥주 숙취는 약 4 주 지속
몇 년 전, 글래스고 거주자는 시각 장애와 끝없는 편두통에 대해 불평하는 지역 응급실에 연락했습니다. 의사는 특별한 결과를 얻지 못한 광범위한 테스트를 수행했습니다. 검사는 그 사람의 온도가 정상이고 혈압 표시기도 정상임을 보여주었습니다. 환자는 외상성 뇌 손상을 입었고 기억을 잃지 않았다고보고했다. 신경 스캔 결과도 편차를 찾지 못했습니다.
결국 의사들은 안과 의사에게 전화하여 시력 상실의 문제라고 제안했습니다. 그 남자를 검사 한 후, 검안사는 초등학교 숙취가 있다는 결론에 도달했습니다. 환자는 파열 된 혈관과 부은 안구에 의해 "주어졌다". 그 결과 그는 4 일 만에 약 30 리터의 맥주를 마 셨습니다. 결국 모든 것이 잘 끝났지 만 정상으로 돌아가려면 약 6 개월이 걸렸습니다. 진짜 스코트!
그건 그렇고, 우리 사이트에는 음식 과다 복용에 대한 더 우스운 이야기가 있습니다. 맥주에 관해서도 토론 할 것입니다!
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독일 맥주 양조업자는 "깨끗한 맥주"에 관한 법률을 준수해야합니다
법의 원래 이름은“Reinheitsgebot”과 같으며 그 나이는 502 년이되었습니다. 그것은 맥주 준비를 위해 물, 홉 및 보리 맥아의 세 가지 성분 만 사용하면 충분하다고 판결 한 바바리아 듀크 (Bavarian Duke)의 금지로 시작되었습니다. 다음 세기에는 효모가 아직 발명되지 않았기 때문에 효모가 첨가되기 전에 추가되었습니다. 상황에 대한 재미있는 점은 의원의 동기입니다. 그의 금지령으로 그는 당시 호밀과 호밀의 낭비를 피하고 싶었습니다. 다양한 체계의 변화와 독일 통일에도 불구하고 법은 전통이되었으며 오늘날 모든 독일인들에게 자부심이 있습니다.
이제 모든 독일 맥주 공장은 Reinheitsgebot을 준수합니다. 세계적으로 유명한 법이 금지령에서 독일의 맥주 품질 마크를 제공하는 주요 조건으로 바뀐 방법입니다. 역설적으로, 독특한 탐욕은 평범한 탐욕 덕분에 태어났습니다.
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맥주는 실제로 매우 건강합니다
이것은 전 세계의 학생들에게 진정한 아메리칸 드림입니다. 그들은 맥주의 유용성이 도시의 전설에 지나지 않는다는 사실을 고려하여 속삭임에서만 이것에 대해 이야기했습니다. 그러나 저를 믿으십시오-정말 그렇습니다! 미국 과학자들은 많은 신체 시스템의 성능에 긍정적 인 영향을 미치는 맥주에서 매우 유용한 물질 (폴리 페놀)을 발견했습니다. 맥주의 유용성을 입증하기 위해 실험실 외투에있는 똑똑한 사람들의 승인이 필요하다는 것은 이상합니다. 실제로, 역사에는 발효를 통해 만들어지고 의료 목적으로 사용되는 많은 제품이 있습니다.
그러나 가장 가까운 슈퍼마켓에 가서 맥주를“사고 올리는”방법에 앞서 같은 과학자들은 맥주를 남용하면 건강이 나빠질 것이라고 경고합니다. 요점은 과량의 에탄올로, 음료를 과도하게 섭취하면 신체에 악영향을 미칩니다. 그러나 40 세가 조금 넘고 집안의 현관이나 발코니에 두 잔의 맥주를 측정 할 수있는 편리한 위치에 있다면, 이것이 유리할 것입니다.
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신혼 여행은 맥주 덕분에 그 이름을 얻었습니다.
모든 신부가 기대하는 결혼의 일부는 맥주와 직접 관련이 있습니다. 아이러니 한 것은 결혼 생활의 나머지 부분이 같은 맥주와의 싸움에서 계속된다는 것입니다. 허니문이 맥주 중에 만 거품이있는 음료에 중독되어 남편을 꾸짖지 않는다는 사실로 신혼 여행이 맥주와 연결되어 있다고 생각한다면 그렇지 않습니다. 모든 것이 훨씬 더 prosaic입니다.
5 세기 대부분의 문화권에서 손님들은 벌꿀 맥주 인 미드를 맞이했습니다. 어린 미드는 아이의 개념에 도움이 될 것이라고 믿었 기 때문에 취해야했습니다. 결혼식이 끝나 자마자 부부는 결혼식 전날 저녁에 꿀 맥주를 마 셨습니다. 여기서 신혼 여행은“신혼 여행”이라고 불리우고 신혼 부부는 첫 달 직전에 미드를 마 셨기 때문에 영어를 언급 할 가치가 있습니다.
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조지 워싱턴은 맥주 팬이었습니다
당신이 놀라지 않으면, 그만한 가치가 있습니다. 그 당시 맥주는 위스키 나 브랜디와 같은 다른 영혼만큼 인기가 없었습니다. 역사가들이 지적했듯이, 영국이 뉴욕에서 대피 한 날 (1783), 미래의 미국 대통령은 그가 좋아하는 올드 불 헤드 펍에서 맥주를 마 셨습니다. 워싱턴은 특히 영국 포터에 중독되었지만 영국을 몰아 낸 후에는 구하기가 더 어려워졌습니다. George의 주요 맥주 공급 업체는 18 세기 중반에 미국으로 항해 한 영국인 Robert Hare였습니다. 독립 전쟁이 시작되기 직전에 워싱턴, 헤어 및 조지 워렌은 맥주를 양조하기 시작했으며 이는 미국 최초의 포터로 간주됩니다.
또한 워싱턴은 특별히 개발 된 조리법에 따라 자체 맥주를 양조했습니다. 물론 포터와는 거리가 멀었지만 효모, 밀기울 및 당밀의 조합은 즐거운 뒷맛으로 훌륭한 결과를 얻었습니다. 조지 워싱턴에 대해 수년 동안 의치 (검은 노예의 이빨로 만든 버전이 있음), 철 간, 맥주 중독과 같은 점점 더 흥미로운 사실들이 열렸습니다.
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맥주를 물로 희석하여 사형을 선고
고대 바빌론 함무라비의 전설적인 통치자는 그의 현명한 결정뿐만 아니라 엄청나게 가혹한 법으로도 유명했습니다. 그는 함무라비의 법칙이라는 이름으로 우리 시대로 내려온 규칙과 금지의 전체 코드를 개발했습니다. 당시 양조업 자의 표준 관행은 맥주를 물로 희석하거나 양조 중에 품질이 낮은 곡물을 사용하는 것이 었습니다. 함무라비는 바빌로니아 사람들의 삶에서 가장 중요한 음료의 절제를 근절하기 위해 곡물의 질을 낮추거나 맥주를 희석하는 것을 금지하는 엄격한 법을 통과 시켰습니다. 그의 위반으로 인해 가장 심각한 처벌, 즉 사형이 선고되었습니다.
가해자가 표준 방식으로 처형되었다고 생각하지 마십시오. 모든 것이 훨씬 독창적이었습니다. 부주의 한 맥주 양조자는 단순히 저품질 맥주에 빠져 버렸습니다. 이것은 잔인하고 정교한 처형처럼 보일지 모르지만, 우리 시대에는 그러한 강제 사망을 포기하지 않은 맥주 팬이있을 것입니다.
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챔피언스 아침?
이전에는 아침 식사로 맥주를 마시는 것이 특별하지 않았습니다. 19 세기까지 영국에서는 차나 커피와 같은“아침”음료를 찾기가 어려워서 평민들은 보통 맥주를 마 셨습니다. 또한 아침 식사를위한 음료는 비정상적으로 건강하고 탄수화물이 풍부한 것으로 간주되었습니다. 현대적인 균형 잡힌 아침 식사의 변형.
드디어
그래서 당신은 맥주에 관한 새롭고 흥미로운 사실들을 배웠습니다. 우리의 사이트 most-beauty.ru에는 마취로 고대에 사용 된 것에 대한 흥미로운 기사가 있습니다. 요점 중 하나에서 맥주는 좋은 마취제로 언급됩니다. 그리고 맥주에 관한 흥미로운 사실을 알고 있습니까? 기사 아래의 의견에 답을 쓰십시오.