빵은 항상 모든 사람의 삶에서 매우 중요했습니다. 이 제품은 영양의 주요 성분으로 간주됩니다. 어떤 사람들은 그들의 식단을 보충하고 다른 사람들은 그들의 주요 음식으로 선호합니다.
«빵은 모든 것의 머리입니다"모두가 알고있는 잠언입니다. 이전에는 그 없이는 한 잔치도 완성되지 않았습니다. 빵이있는 동안 기근이 있었다면 살 수 있습니다.
밀과 호밀이 자란 땅에서 많은 전쟁과 전투가 일어났다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 원수가 그러한 밭에 불을 지르 자 모든 사람들이 굶어 죽을 것입니다. 빵은 항상 번영의 상징이었으며 앞으로도 그러할 것입니다. 그것에 대해 자세히 알아보십시오. 이 기사에서는 빵에 관한 10 가지 흥미로운 사실을 다룰 것입니다.
10. 첫 번째 빵은 도토리로 만들어졌습니다.
러시아에서는 떡갈 나무가 항상 신성한 것으로 간주되었습니다. 그것은 남성의 힘과 힘과 관련이 있습니다. 사람들은 그러한 놀라운 힘의 도움으로 운명을 통제 할 수 있다고 확신했습니다.
5 천세기가 지난 후 발굴 과정에서 사람들은 도토리를 밀가루에 넣고 빵을 만들었습니다..
그 당시 그는 거의 모든 사람에게 테이블 위에 누워 있었다는 점에 주목할 가치가 있습니다. 이것은 평민뿐만 아니라 귀족에게도 적용됩니다. 나무 껍질에는 참나무의 잎과 과일뿐만 아니라 많은 유용한 물질이 발견되었습니다. 동시에 빵은 빵에서 구워 졌을뿐만 아니라 로션은 달인, 욕조에서 만들어졌습니다.
전설에 따르면 빵의 발상지는 이집트입니다.
과학자들은 빵은 원래 약 15,000 년 전에 이집트에서 나타났습니다. 우리 조상의 삶은 매우 어려웠지만, 가장 큰 관심사는 항상 가족을 먹이는 것입니다. 새로운 음식을 찾아서 밀, 호밀, 귀리, 보리 등 필요한 식물을 발견했습니다.
곧 그들은 습한 토양에있는 동안 씨앗에서 새로운 것이 나타났음을 알게되었습니다. 얼마 동안 사람들은 생 씨앗을 먹은 다음 돌 사이를 갈아서 요리하기 시작했습니다. 그것이 인간의 삶에서 첫 번째 빵이 일어났던 방법입니다.
그러나 빵은 액체 형태로 나타났습니다. 스튜로 사용되었습니다. 예를 들어 아시아에서는 여전히이 작업을 수행합니다. 얼마 후 사람들은 가열하면 곡물이 훨씬 더 잘 청소된다는 것을 깨닫기 시작했습니다. 그들은 그들을 부수고 물과 섞었지만 맛은 더 이례적이었습니다.
처음으로 고대 이집트인들은 발효를 사용하여 반죽을 풀기 시작했습니다. 이것이 제빵 산업이 시작된 방식입니다. 그러한 빵을자를 때 많은 모공이 나타났습니다. 이것은 효모의 중요한 활동의 결과였습니다.
이집트인들은 길고 둥근 빵을 만들었다. 중앙에는 수탉, 새끼 고양이, 칠면조와 같은 다양한 표시가 배치되었습니다. Bakli와 꿀이 첨가 된 달콤한 제품, 지방과 약간의 우유.
그 후 빵은 그리스와 로마에서 구워지기 시작했습니다.
8. 세계에서 가장 일반적인 식품.
빵은 세계에서 가장 흔한 식품입니다.. 많은 곳에서 준비를 위해 자신의 요리법을 사용하며 다양한 형태로 구워집니다.
예를 들어 미국에서는 빵을 베이글. 그것은 끓인 효모 반죽에서 케이크 형태로 만들어집니다. 치즈와 훈제 생선 (연어)과 함께 먹는 것이 일반적입니다.
프랑스에서는 크루아상으로 초승달 모양으로 만들어졌습니다. 채우지 않고 제공되지만 현재 요리사는 햄과 치즈뿐만 아니라 다양한 달콤한 크림으로 채 웁니다.
7. 중세에는 빵과 접시가 빵으로 만들어졌습니다.
여러 번 사람들은 요리없이 어떻게 살 것인지를 상상했습니다. 이것은 요리에도 적용됩니다. 그 역사는 고대로 거슬러 올라갑니다.
접시가 대부분 점토로 만들어 졌음을 주목할 가치가 있습니다. 서투른 추악한. 게다가 내구성이 좋지 않았습니다. 그럼에도 불구하고, 그것은 존재했고 사람들은 끊임없이 그것을 사용했습니다.
그러나 판의 역사로 돌아가 봅시다. 이전에는 테이블 자체가 플레이트로 사용되었습니다. 예를 들어 유럽에서는 음식이 움푹 들어간 작은 움푹 들어간 곳에 배치되었습니다. 나중에 큰 빵 조각으로 이동했습니다. 그리고 여기 중세 판과 칼은 빵으로 만들어졌습니다..
6. 다양한 종류의 베이커리 제품
엄청나게 많은 종류의 베이커리 제품이 만들어졌습니다.. 여기에는 빵, 소형 베이커리 제품 및 파이, 파이가 포함됩니다. 그것들은 차례로 포장과 포장없이 난로 나 모양이 될 수 있습니다.
구운 제품에는 베이글, 크래커, 크루통, 빵 롤 등이 포함됩니다. 현재이 모든 것이 활발히 요구되고 있습니다. 또한, 거의 매일 새로운 종이 개발됩니다.
5. 인도에서는 빵에 대한 무례 함이 심각한 모욕이다
많은 사람들이 인도의 빵에 대한 무례는 심각한 모욕입니다. 심각한 위법 행위로 인해 침입자 가이 음식없이 오랫동안 자신을 발견했다는 점에 주목할 가치가 있습니다. 대부분의 경우 심각도에 따라 다릅니다.
그들은 항상 빵을 먹지 않으면 행복하고 건강하지 않을 것임을 항상 알고 있습니다. 그래서 그를 존중하는 것이 매우 중요합니다.
4. 살바도르 달리의 집 박물관에는 빵 방이 있습니다.
살바도르 달리라는 유명한 사람을 기리기 위해 파리에 박물관이 세워졌습니다. 100 년이되자 그들은 독특한 빵 방을 만들기로 결정했습니다. 침대, 양탄자, 테이블, 샹들리에 등 모든 분위기가 빵으로 만들어져 있습니다.
살바도르가 1968 년 파리 제과점에서 주문한 빵 내부의 특이한 형태가되었다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 그는 그 놀라운 방법으로 만 집에 쥐가 있는지 알아낼 수 있다고 믿었습니다.
3. 장부에 기록 된 가장 큰 덩어리의 무게는 150kg입니다.
기록부에 빠진 가장 큰 알려진 덩어리가 키예프에 나타났습니다. 소피아 광장에서는 빵과 수확을 축하했습니다. 주민들은 150 킬로그램의 덩어리를 구웠으며 높이는 지름 160의 65 센티미터였습니다..
2. 빵과 관련된 징후가 있습니다
빵은 언제 어디서나 존경 받았으므로 각 국가마다 고유 한 관습과 표지판이있었습니다. 그들 중 많은 사람들이 크고 숨겨진 의미를 가지고있었습니다.
오래 전부터 모든 사람, 심지어 마지막 조각까지 빵을 공유해야한다고 널리 알려져 있습니다. 그것이 그의 집에서 많은 것이 될 것이며, 삶은 부자가 될 것입니다.
휴가 기간 동안 빵이 손에서 떨어지면 명예로운 손님이 곧 올 것입니다. 많은 사람들이 여자가 마지막 한 입을 먹으면 아주 잘 생긴 남편을 갖게 될 것이라고 믿었습니다. 빵 껍질과 분홍색 만 먹는 사람들이 가장 운이 좋으며 행복해질 것입니다.
1. 많은 사람들은 빵과 관련된 관습을 가지고 있습니다
많은 국가들이 그들 자신의 관습을 가지고있었습니다.. 대부분의 경우 이것은 슬라브에 적용됩니다. 예를 들어, 팬케이크, 칼라치, 팬케이크는 Shrovetide에서 구운 것입니다. 그리고 부활절에 그들은 기념식 빵을 만들었습니다 –“pasco”.
부활절 후에 사람들은 죽은 친척의 무덤으로 가서 그들과 함께 paska를 가져갔습니다. 많은 사람들이 빵으로 질병을 치료한다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 예를 들어, 사마귀, 열. 어린이 에서이 질병을 치료하기 위해 집안에 창문 크기의 다소 큰 베이글이 구워졌습니다. 그런 다음 그들은 감기에 걸리기 위해 창문에 올려 놓았습니다.
조금 후에 창문이 열리고 열이있는 어린이가 창문을 통해 운반되었습니다. 행사가 끝난 후, 그러한 베이글은 개에게 먹기 위해 주어졌습니다. 고양이가 새 집에 처음 들어온 다음 관습이 생겨 아이콘이나 구운 빵을 가져 왔습니다.
출산하는 동안 빵과 소금이 먼저 탁자 위에 놓여졌습니다. 모퉁이에는 할머니를 서서 팔과 물 한잔에 담아 두었다.