코티지 치즈의 장점에 대해 끝없이 이야기 할 수 있습니다. 그러나 당신이나 당신의 사랑하는 사람 이이 제품을 정말로 좋아하지 않는 사람들 사이에 있다면 어떨까요? 아이들은 특히 그를 좋아하지 않으며 달콤한 첨가물이나 과일도 도움이되지 않습니다.
출구가 있습니다. 캐서롤을 꺼내십시오. 이것은 신선한 코티지 치즈에 대한 좋은 대안입니다. 이 경우, 최대의 유용한 특성을 유지하면서 열처리된다. 이 진미가 종종 유치원에서 제공되는 것은 놀라운 일이 아닙니다.
코티지 치즈 캐서롤을 준비하는 것은 매우 쉽지만 항상 운동하는 것은 아닙니다. 부엌에 불쾌한 상황이없고 작업이 낭비되지 않도록 가장 맛있는 코티지 치즈 캐서롤을위한 조리법 선택에주의하십시오 : 오븐에서 10 가지 최고의 간단한 요리법과 느린 밥솥.
10. 밀가루와 양질의 거친 밀가루를 넣지 않은 두부 캐서롤
다이어트 레시피 밀가루와 양질의 거친 밀가루를 곁들인 캐서롤여분의 파운드에 작별 인사를하고 싶은 사람들을위한 훌륭한 저녁 식사 옵션.
성분 :
- 코티지 치즈 300g
- 계란 한 켤레
- 우유-100 ml
- 설탕,
- 기름,
- 바닐린.
조리:
단백질의 별도 채찍질에 캐서롤 화려의 비밀. 노른자위에서 분리하고 털 또는 믹서로 잘 작동하십시오. 코티지 치즈에 노른자를 넣고 설탕 (또는 감미료), 바닐린 또는 기타 좋아하는 향신료를 넣으십시오. 단백질 혼합물을 약동하고 섞으십시오.
곰팡이에 기름을 바르고 (맛에 따라) 두부 덩어리를 부으십시오. 30 분 동안 굽고 저온을 선택하면 165 도면 충분합니다.
9. 두부 캐서롤“얼룩말”
독창적 인 요리를 좋아한다면이 조리법을 좋아할 것입니다. 이러한 캐서롤은 매우 이례적으로 보이며 맛도 당신을 실망시키지 않을 것입니다.
제품:
- 코티지 치즈 0.5kg,
- 계란 한 켤레
- 과립 설탕 100g
- 60g 양질의 거친 밀가루,
- 소금,
- 코코아 가루 15g
- 우유 140ml
- 바닐린.
조리:
코티지 치즈와 바닐라, 계란, 소금을 섞는다. 우유와 설탕을 혼합물에 부어 잘 저어줍니다. 덩어리를 두 개의 동일한 부분으로 나누고 코코아를 하나 더하십시오. 반죽을 형태로 넣는 것만 남아 있습니다.
그들이 다 떨어질 때까지 교대 백색과 초콜렛 덩어리. 170 도의 온도에서 35 분 이상 굽습니다. 다른 옵션 인 전자 레인지가 있습니다. 최대 전력에서 10 분 캐서롤 "얼룩말" 준비된.
양귀비 씨앗 8. 두부 캐서롤
종종 코티지 치즈 캐서롤을 요리하는 여주인은 가장 맛있는 요리조차도 시간이 지남에 따라 지루해질 수 있음을 알고 있습니다. 이런 일이 발생하지 않도록 다양성을 추가하십시오. 한 가지 성분만으로 요리의 맛을 바꿀 수 있습니다.
실험하는 것을 두려워하지 마십시오. 아직 시도하지 않은 경우 양 귀 비 씨 코 티 지 치즈 캐 서 롤급히 해 양귀비는 캐서롤의 구조를 약간 변경하여 밀도가 높아집니다.
요리 과정을 시작하기 전에 양귀비 씨앗을 준비하십시오. 양귀비 씨앗의 뚜렷한 맛이 마음에 들지 않으면 50 그램이면 충분할 것입니다. 20 분 이상 뜨거운 물을 붓고 헹구고 말려야합니다. 이 작업을 미리 수행하는 것이 좋습니다.
이전 조리법 중 하나에 따라 캐서롤 반죽을 준비하고 양귀비 씨앗을 넣으십시오. 혼합. 캐서롤을 오븐으로 보내는 것만 남아 있습니다.
7. 코티지 치즈와 딸기가 들어간 캐서롤
여름에 요리를 시도 딸기와 코 티 지 치즈 캐 서 롤. 밝은 딸기 향으로 맛있고 통풍이 잘됩니다 ... 아침 식사보다 더 좋습니다.
두부 덩어리를 준비하는 과정은 이전 과정과 다르지 않으며 딸기 만 성분 목록에 추가됩니다. 100 그램으로 충분합니다. 물론 신선하게 사용하는 것이 좋지만 계절이 짧기 때문에 얼어 붙을 수 있습니다. 이 경우 열매를 먼저 녹여야합니다.
딸기가 너무 크면 딸기를 반 또는 1/4로 자릅니다. 반죽을 준비하고 곰팡이에 넣고 상단에 딸기로 캐서롤을 장식하여 덩어리로 약간 누릅니다. 베이킹 후 열매로 장식하십시오. 사워 크림과 함께 제공하십시오.
6. 코티지 치즈와 사과 캐서롤
사과들 -가장 일반적인 과일입니다. 대부분의 러시아 주부와 함께 집에서 찾을 수 있습니다. 코티지 치즈 캐서롤에 사용하십시오.
성분 :
- 코티지 치즈 550g,
- 사과 5 개
- 버터 1⁄4 팩,
- 계란 3 개,
- 양질의 거친 밀가루-반 유리,
- 5 큰술. 입자가 굵은 설탕 큰 스푼.
조리:
노른자를 설탕으로 털다. 사과, 버터 및 단백질을 제외한 다른 모든 성분을 넣으십시오. 40 분 동안 그대로 두십시오.
사과를 조각으로 자르고 모양으로 접으십시오. 오븐을 켜십시오. 흰색을 심하게 두들겨 두부 덩어리에 부어 부드럽게 섞습니다. 이제 혼합물을 금형에 넣을 수 있습니다. 차가운 버터를 조각으로 자르고 위에 올려 놓으십시오. 베이킹 시간-60 분
5. 바나나 두부 캐서롤
많은 시간을 소비하지 않아도되는 건강에 좋은 디저트.
제품:
- 코티지 치즈 포장
- 바나나 한 켤레
- 계란,
- 식물성 기름 (윤활용),
- 바닐린,
- 꿀 또는 감미료.
조리:
레시피에있는 모든 재료를 제외하고 바나나. 믹서기로 철저하게 두부를 치십시오. 과일을 얇은 조각으로 자르고 곰팡이에 넣으십시오. 기름칠을 잊지 마십시오. 그렇지 않으면 캐서롤이 달라 붙습니다. 두부 혼합물을 붓습니다. 이제 오븐이 작동하고 기다리면됩니다. 캐서롤이 약간 갈색으로 변하면 얻을 수 있습니다.
4. 건포도와 두부 캐서롤
이 요리는 어린 시절부터 많은 사람들에게 친숙합니다. 적어도 유치원에 간 사람들에게. 사람들은 자랐고이 요리에 대한 사랑은 아직 사라지지 않았습니다. 당신이 또한 무관심하지 않은 경우 건포도 캐서롤시간을내어 요리하고 자신과 집을 대하십시오.
두부 덩어리를 요리하기 전에 건포도를 관리하십시오. 헹구고 끓는 물을 붓고 15 분 후에 종이 타월에 올려 과도한 수분을 제거하십시오. 건조 될 때까지 기다려야합니다. 캐서롤 테스트 옵션 (코코아가없는 # 2, # 10 또는 # 9)을 사용하십시오. 준비가되면 건포도를 부어 섞는다. 평소처럼 굽습니다.
3. 밀가루를 넣은 두부 캐서롤
제품:
- 코티지 치즈 2 팩
- 계란 두 개
- 3 큰술. 밀가루 스푼
- 소금,
- 설탕-80g.
조리:
모든 것을 섞으면 베이킹을 시작할 수 있습니다. 오븐에서는 많이 자랍니다.하지만 빨리 오면 조금 굳습니다. 걱정하지 마십시오. 이것은 자연스러운 과정입니다.
사워 크림 또는 연유로 캐서롤을 제공하십시오. 이것은 다양한 재료로 보충 할 수있는 기본 요리법입니다.
2. 연유와 코티지 치즈가 들어간 캐서롤
가장 성공적인 요리법 중 하나. 최소한의 시간을 소비하지만 좋은 결과를 얻을 수 있습니다. 은행이 필요하다 농축 우유코티지 치즈의 반 킬로그램, 계란 3 개. 아로마에 바닐린을 넣을 수는 있지만 향기가 없으면 좋을 것입니다.
모든 재료를 큰 접시에 넣고 섞는다. 작은 베이킹 시트에 기름을 바르고 (맛에 따라) 덩어리를 깔으십시오. 베이킹 직후 캐서롤을 먹지 말고 약간 식히십시오.
유용한 조언 : 캐서롤이 기대에 부응하고 무성하고 통풍이 잘되게하려면 두부 덩어리를 잘 이길 필요가 있습니다. 푸드 프로세서 또는 수중 블렌더는이 작업을 쉽게 처리 할 수 있습니다. 부엌에 털 외에 다른 조력자가 없다면, 그들과 함께 무장해야합니다. 그런 다음 체를 통해 코티지 치즈를 미리 닦아서 균질하게하십시오.
1. 당근 두부 캐서롤
밝고 섬세하며 칼로리가 낮은 캐서롤.
제품:
- 코티지 치즈 400g
- 당근 200g
- 케 피어 150g,
- 양질의 거친 밀가루 100g,
- 계란, 설탕-예술. 숟가락,
- 기름.
조리:
양질의 거친 밀가루를 kefir와 함께 부어 넣으십시오. 화상 당근 좋은 강판에. 코티지 치즈와 계란 및 설탕을 결합하십시오. 이제 모든 제품을 큰 접시에 넣고 곰팡이에 넣으십시오. 캐서롤을 오븐에 보내고 기다릴 때만 남아 있습니다.