박제 고추는 맛있고 복잡하지 않은 요리입니다. 요리 옵션이 많고 다양한 충전재가 많으므로 곧 숙제를 방해하지 않을 것입니다.
이 요리는 바쁜 주부들을위한 생명의 은인입니다. 조금 시간을내어 공백을 만들고 미래를 위해 얼릴 가치가 있습니다. 그런 다음 냉장고에서 고추를 가져 와서 오븐, 냄비 또는 슬로우 쿠커로 보냅니다.
이 요리의 팬이라면 야채와 고기를 넣은 고추를위한 가장 맛있는 10 가지 요리법에주의하십시오. 이 겨울과 매일에 가장 간단한 요리 방법 목록입니다.
10. 고기와 쌀로 채워진 고추
제품:
- 고기 550g
- 쌀-200g
- 고추-9 조각,
- 구근,
- 당근 두 개
- 토마토 페이스트 (큰술),
- 정유
- 소금,
- lavrushka.
조리:
밥을 끓여 고기 분쇄기에서 고기를 스크롤하고 섞으십시오. 다진 양파와 당근을 통과시키고 고기에 소량을 넣고 토마토 페이스트를 남은 야채에 넣고 불에 붙입니다 (2 분 이상).
고추를 준비하고 씻어서 씨앗을 제거하십시오. 이제 충전재를 넣을 수 있습니다. 튀긴 야채를 두꺼운 벽 냄비 또는 느린 밥솥에 넣고 같은 장소에 박제 고추를 넣고 물로 채워서 완전히 덮고 중간 열에 끓으십시오.
요리 15 분 전에 소금을 바르고 베이 리프 두 조각을 넣으십시오. 토마토 액체와 함께 그릇에 담아 사워 크림을 넣으십시오. 원하는 경우 녹색으로 장식 할 수 있습니다.
이 요리 방법이 마음에 들지 않으면 오븐이나 증기에서 후추를 굽거나 토마토 페이스트를 사워 크림으로 바꾸거나 추가 첨가제없이 할 수 있습니다. 그것은 모두 귀하의 취향에 달려 있으므로 다음 레시피에서는이 단계에 초점을 맞추지 않지만 충전재에 대해 자세히 알려줍니다.
고추는 원하는 방식으로 요리 할 수있을뿐만 아니라 잘 고정시킬 수 있습니다.
9. 고기와 버섯으로 채워진 고추
성분 :
- 4 큰 고추
- 돼지 고기 400g
- 버섯 200g
- 구근,
- 당근.
조리:
고기 분쇄기로 고기 (돼지 고기 또는 쇠고기)를 갈아서십시오. 양파를 반 고리로 자르고 당근을 갈아줍니다. 그러나이 조리법은 당근이 없으면 맛과 수량에 중점을 둡니다.
예를 들어, 완성 된 요리의 칼로리 함량을 줄이거 나 조금만 저장하려면 야채를 더 섭취 할 수 있습니다. 야채에 버섯을 넣고 조금 더 볶습니다. 고기도 마찬가지입니다. 박제 후추 고기와 버섯.
유용한 조언 : 접시가 장관처럼 보이게하려면 후추 (큰 것을 선택하십시오)를 반으로 자르고 채우고 채우고 강판 치즈를 뿌립니다. 빵 굽기. 이 요리는 갈라 가족 저녁 식사에 이상적입니다.
8. 야채를 넣은 고추
만약 야채와 고추를 채우다, 그것은 덜 맛있는 것으로 판명 될 것입니다. 평범한 요리의 쉽고 영양이없는 버전.
당신은 절대적으로 사용할 수 있습니다 야채: 호박, 당근, 양파, 감자, 양배추, 셀러리 뿌리. 우리는 비율을 나타내지 않을 것이며, 모든 것이 여기에 있으며, 주로 고추의 크기에 달려 있습니다.
야채는 냄비에 잘게 썰어 야합니다. 소금을 바르고 조미료를 첨가하는 것을 잊지 마십시오. 접시를 더 영양가있게 만들고 싶다면 삶은 쌀을 넣으십시오. 야채로 채워진 고추는 토마토 페이스트 또는 사워 크림을 첨가하여 물에 끓이는 것이 좋습니다.
7. 메밀과 닭고기를 넣은 고추
7 작은 고추에 필수 :
- 닭고기 350g
- 구근,
- 메밀 250g (보일)
- 소금.
조리:
치킨 믹서기 또는 고기 분쇄기를 사용하여 양파를 자릅니다. 더하다 메밀, 다진 고기를 반죽하면 제품이 골고루 분포되도록 손으로하는 것이 좋습니다. 곡물을 요리 할 수는 없지만 끓는 물을 미리 부어서 두 시간 동안 방치하십시오. 이제 후추에 고추를 넣으십시오. 최소한의 시간과 자체 생산의 반제품이 준비되었습니다.
6. 쌀과 자두로 채워진 고추
마른 접시에 좋은 옵션입니다. 제품:
- 고추 10 개,
- 자두와 쌀 200g (생),
- 구근,
- 두 당근
- 식물성 기름,
- 딜.
조리:
먼저 양파와 당근을 껍질을 벗기고 자릅니다. 냄비에 넣어주세요. 시리얼을 헹구고 끓는 물을 부으십시오. 똑같이 자두와 함께그런 다음 잘게 썬다.
볶은 야채에 쌀, 말린 과일 및 허브를 붓습니다. 셔플, 가장 중요한 것-후추를 채우십시오. 코어에서 미리 청소하십시오. 쌀이 준비되었는지 확인하기 위해 이러한 고추를 소스로 끓이는 것이 좋습니다.
5. 페타 치즈를 넣은 고추
불가리아 요리 요리는돼지 부리". 매우 빠르게 준비하고 있습니다. 고추 6 개 필요합니다 :
- 0.5 킬로그램 페타 치즈,
- 토마토와 계란 2 개,
- 정유.
가능하면 고추를 가져 가십시오. 화이트 치즈와 함께 그들은 매우 인상적으로 보일 것입니다.
조리:
죽은 태아 치즈를 으깨고 토마토를 작은 조각으로 자르고 별도의 접시에 계란을 때립니다. 이제 모든 것을 함께 넣고 섞으십시오. 고추를 채우십시오. Brynza 자체는 짠맛이므로 소금을 넣을지 말지 여부는 취향에 달려 있습니다.
이 요리 옵션은 오븐에서 굽는 것만 포함합니다. 200 도의 온도에서 25 분, 저녁 준비가되었습니다.
4. 닭고기, 버섯, bulgur로 채워진 고추
성분 :
- 고추 6 개
- 600g 치킨
- bulgur (보일드) 150g,
- 버섯-100g,
- 소금,
- 구근.
조리:
닭고기를 조각으로 자르고 볶습니다. 버섯을 갈아서 가장 일반적인 옵션은 샴 피뇽입니다. 신선한 숲을 사용할 수있는 기회가 있다면 먼저 물에서 조금 불을 끈 다음 볶아야합니다. 버섯은 즉시 팬에 보낼 수 있으며, 나중에 잘게 썬 양파를 넣을 수 있습니다.
혼합 닭고기, bulgur 및 버섯. 이 덩어리로 고추를 채우고 어떤 식 으로든 요리하십시오. 굽는 경우 야채를 반으로 자르고 강판 치즈를 뿌립니다.
3. 가지로 채워진 고추
중간 크기의 고추 10 개 필수 900g 가지마늘 머리. 가지를 작은 사각형으로 자르고 접시에 놓고 각 층에 소금을 붓습니다. 이 단계를 건너 뛰면 쓴 것입니다. 20-30 분 후에 주스를 짜서 프라이팬에 넣고 볶습니다.
마늘을 갈아서 가지와 섞으십시오. 고추를 채울 준비가되어 있으며 고추를 채우는 것만으로도 적절한 요리 방법을 선택할 수 있습니다.
2. 감자와 햄으로 채워진
제품:
- 6 고추와 감자
- 햄 200g
- 파
- 소금.
조리:
감자들 반쯤 익을 때까지 끓여 식힌 다음 입방체로 자릅니다. 햄 촙. 두 성분을 섞고 파를 넣고 맛을 내십시오. 소금. 이 충전물로 고추를 채우십시오.
오븐에서 굽는 경우 (이 경우 반으로 자름) 각 야채에 치즈와 계란 혼합물을 묻히면 매우 맛있습니다. 다음과 같이 준비하십시오 : 계란 2 개, 3 큰술을 섞으십시오. 사워 크림 큰 스푼과 치즈 100g. 토마토 링으로 장식 할 수 있습니다.
1. 쌀, 당근, 양파를 넣은 고추
또 다른 마른 접시. 고추 10 개 (얇은 피부의 작은 녹색) 필수 :
- 쌀 한 잔
- 식물성 기름,
- 한 쌍의 양파
- 네 개의 중간 당근,
- 소금,
- 후추.
조리:
반이 익을 때까지 시리얼을 삶아주세요. 양파와 당근 자르고 기름에 튀긴다. 그것없이 할 수 있습니다. 소량의 물에 야채를 끓이면됩니다. 쌀과 소금을 섞는다.
요리를 더 맛있게하려면 원하는 조미료를 사용하십시오. 준비된 고추를 채우십시오. 야채와 토마토 페이스트로 소화하는 것이 좋으며 베이킹에는 적합하지 않습니다.