더운 날에는 탈수를 처리하는 가장 좋은 방법은 조명 음료입니다. 소다, 과일, 딸기, 심지어 커피를 사용하는 많은 종류의 청량 음료가 있습니다.
여기에는 모든 취향에 맞는 여름 음료의 최고의 요리법이 수집되며, 준비에는 최소한의 시간이 걸리고 많은 노력과 재료가 필요하지 않습니다. 비타민 쉐이크는 몸을 식히고 더운 날에 에너지를 보충 해줍니다.
집에서 음료를 만들기 위해 바텐더 일 필요는 없습니다. 레시피를 연구하고 필요한 모든 구성 요소를 준비하고 비율을 엄격히 준수하기 만하면됩니다.
10. 모히토
모히토 애호가들은 고전적인 레시피를 선호합니다. 무 알코올 모히토 2 회 분량을 준비하는 데 10 분이 소요됩니다. 또한 칵테일 100ml에는 27kcal 만 들어 있습니다. 알코올을 첨가하지 않은 모히토는 향긋하고 맛있고 건강합니다.
성분 :
- 스프라이트-1.5 컵;
- 박하-10 잎;
- 깔린 얼음-1 컵;
- 라임 / 레몬-1 조각.
조리:
- 석회를 씻고 말리고 큰 조각으로 자릅니다. 장식용으로 남겨두고 나머지는 키가 큰 안경에 넣으십시오.
- 손으로 민트를 바르고 라임을 넣으십시오.
- 스프라이트를 부어 내용물을 부수십시오.
- 얼음을 넣고 라임 슬라이스와 민트 장식으로 장식하십시오.
- 넓은 튜브와 함께 제공합니다.
9. 클래식 레모네이드
레모네이드는 맛있고 준비하기 쉬운 음료입니다. 클래식 레모네이드는 물, 레몬 및 설탕으로 구성됩니다. 수제 레모네이드에는 해로운 성분이 없습니다. 음료는 모든 연령대의 사람들에게 적합합니다.
성분 :
- 탄산수-1.5-2 l;
- 레몬-5-6 개;
- 설탕-220 g;
- 아이스 큐브-200g.
조리:
- 레몬을 씻고 잘게 자르십시오. 설탕을 붓고 2 시간 동안 그대로 두십시오.
- 물 1 컵을 끓인다. 나머지 물은 냉장고에 넣으십시오.
- 레몬을 끓는 물에 부어주십시오. 혼합물을 식히고 긴장시키고 찬물로 희석하십시오.
- 얼음을 넣고 민트 또는 딸기로 유리를 장식하십시오.
8. 생강 칵테일
생강 음료는 차분하고 편안하며 강장제 효과가 있습니다. 주스와 알코올과 함께 사용할 수 있습니다. 생강 칵테일은 갈증을 해소하고 면역 체계를 강화하며 체중 감량에 도움이됩니다.
신선한 생강을 더 잘 사용하십시오. 덜 타거나 향이 좋으며 칵테일의 일관성을 망치지 않습니다.
성분 :
- 생강 뿌리-20 g;
- 끓는 물-200 ml;
- 꿀 맛;
- 레몬 / 오렌지 주스-맛보기;
- 박하-1 잎.
조리:
- 잘게 썬 생강을 작은 냄비에 넣고 물을 넣고 끓여서 열에서 제거하십시오.
- 원한다면 꿀, 레몬 또는 오렌지 주스를 첨가하십시오.
- 시원하고 얼음 조각과 민트 잎을 넣으십시오.
7. 상그리아
상그리아 (Sangria)는 와인 (주로 붉은 색 건조)과 신선한 과일을 기본으로 한 청량 음료입니다. 집에서 조리 한 상그리아에는 인공 첨가물, 향료 및 과일 폐기물이 포함되어 있지 않습니다.
성분 :
- 와인 (레드, 핑크 또는 화이트)-700-750 ml;
- 꿀 / 설탕 (지팡이 또는 흰색)-2 큰술;
- 레몬-1 PC;
- 물-700-750 ml;
- 달콤한 과일 (오렌지, 사과, 복숭아-선택 가능)-2 개.;
- 향료-맛 : 정향, 생강, 박하, 계피 스틱, 바닐라 등;
- 강한 알코올 (코냑, 럼, 브랜디, 보드카 또는 드라이 액)은 선택적 구성 요소입니다.
조리:
- 음료에 강한 알코올이 들어 있으면 과일과 향신료를 6-8 시간 동안 고집해야합니다.
- 주전자에 모든 재료를 섞어 냉장고에 3-12 시간 동안 넣습니다.
- 선택적으로 상그리아에 얼음과 탄산 음료를 추가하십시오.
6. 줄렙
줄렙-물과 설탕 시럽을 곁들인 알코올 칵테일. 박하에 의해 분비되는 멘톨은 많은 유용한 특성을 갖는다. 더운 날에는 음료가 필수 불가결합니다. 그것은 완벽하게 상쾌하고 시원하며 활력을줍니다.
성분 :
- 위스키-60 ml;
- 아직도 물-2 tsp;
- 박하-12 잎과 1 무늬;
- 가루 설탕-1 tsp;
- 얼음-150g.
조리:
- 키가 크고 미리 식힌 유리의 바닥에 박하를 넣으십시오.
- 물과 가루 설탕을 넣으십시오.
- 부드러워 질 때까지 구성품을 반죽하십시오.
- 40ml에 붓는다. 위스키와 얼음을 넣습니다.
- 유리 벽에 땀이 나타날 때까지 숟가락으로 음료를 저어주십시오.
- 남은 위스키를 넣고 얼음을 넣으십시오.
- 가볍게 섞어 박하 장식으로 장식하고 봉사하십시오.
5. 클래식 아이스 커피
차가운 커피는 더운 날씨에 이상적인 솔루션입니다. 전체 유기체의 작용을 상쾌하게하고 활력을 불어 넣고 정상화합니다. 많은 아이스 커피 레시피가 있습니다. 가장 쉬운 것은 클래식입니다. 많은 노력이 필요하지 않습니다.
성분 :
- 갓 분쇄 한 커피-3 tsp;
- 물-120 ml;
- 분쇄 얼음-100 g;
- 설탕, 꿀, 크림, 강판 초콜릿, 너트 시럽-옵션.
조리:
- 터크 나 커피 메이커에서 커피를 추출하십시오.
- 설탕이나 꿀을 넣으십시오. 멋있는.
- 땅을 제거하기 위해 2 번 긴장.
- 얼음 조각을 키가 큰 유리에 넣습니다. 식힌 커피를 따르십시오.
- 선택적으로, 강판 초콜릿으로 음료를 장식하고 크림 또는 너트 시럽을 첨가하십시오.
4. 스무디
스무디-딸기, 과일 및 유제품을 섭취 할 수있는 펄프 주스. 음료는 하루 종일 아침 식사를 대체하거나 에너지 매장량을 보충 할 수 있습니다. 스무디 만들기에는 많은 변형이 있습니다. 믹서, 믹서기, 강판 또는 고기 분쇄기로 음료를 쉽게 만들 수 있습니다.
성분 :
- 과일 (모든)-1 PC;
- 신선하거나 냉동 딸기 (딸기, 라스베리 등)-0.5 tbsp;
- 우유 또는 케 피어-1.5 큰술;
- 꿀 (선택 사항)-2 큰술;
- 얼음-4 큐브;
- 아이스크림 (선택 사항)-1 공;
- 강판 초콜릿, 체리, 초콜릿 시럽-장식용.
조리:
- 과일 껍질을 벗기십시오.
- 믹서기에서 과일과 열매를 갈아서.
- 꿀과 우유를 넣으십시오. 혼합.
- 원하는 경우 아이스크림을 넣고 스무디를 장식하십시오.
- 유리에 얼음을 넣으십시오.
3. 수박 칵테일
수박 기반 음료는 맛있고 건강하며 강장제입니다. 그것은 몸을 완벽하게 정화하고 에너지를주고 갈증에서 구출합니다. 소다를 기본으로 한 클래식 수박 칵테일이 준비됩니다.
성분 :
- 수박-600g;
- 탄산수-1 l;
- 레몬-1 PC;
- 박하 잎-6-7 PC;
- 설탕-2 큰술;
- 아직도 물-2.5 큰술.
조리:
- 박하와 수박을 씻으십시오.
- 수박을 자르십시오. 펄프를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.
- 믹서기에 수박, 레몬 주스 및 박하 조각을 담그십시오.
- 1/4 예술을 따르십시오. 설탕 시럽. 미래를 대비할 수 있습니다. 냄비에 2.5 큰술을 섞는다. 물과 2 큰술. 사하라. 설탕이 녹을 때까지 저어 끓으십시오. 멋있는.
- 부드럽게 될 때까지 재료를 섞는다. 소다와 얼음을 넣으십시오.
2. 라씨
라씨는 더위에서 상쾌하게하는 전통적인 인도 음료입니다. 원하는 경우 기본 구성 요소에 딸기, 시럽 및 야채를 추가 할 수 있습니다. Lassi는 식사 전과 식사 중에 취해 식사로 대체 할 수 있습니다.
성분 :
- 천연 요구르트-100 ml;
- 물-200 ml;
- 생강 뿌리-1/2 tsp;
- 카 다몬-1 tsp;
- 설탕-1 tsp
- 과일 또는 야채 (옵션)-1 개
조리:
- 껍질을 벗기고 화격자.
- 생강, 요거트, 얼음을 물에 넣으십시오.
- 카 다몬으로 조성물을 희석하십시오. 좋아하는 야채 나 과일로 라 씨를 추가 할 수 있습니다. 크림이 될 때까지 블렌더로 갈아줍니다.
- 원한다면 음료에 꿀이나 설탕을 넣으십시오.
1. 과일 차
차는 몸을 잘 식히고 활력을 향상시킵니다. 슈퍼마켓에서는 제조업체마다 맛이 다른 차가운 차를 찾을 수 있지만 그 구성은 이상적이지 않습니다. 건강한 차는 집에서 준비 할 수 있으며 5 분만 소비 할 수 있습니다.
성분 :
- 느슨한 차-2-3 tsp;
- 물-0.5 l;
- 과일 (모든)-3-5 개;
- 레몬-2-3 조각;
- 꿀-1 큰술;
- 얼음-4-6 큐브.
조리:
- 과일을 거르고 믹서기로 자르십시오.
- 으깬 감자를 주전자에 넣습니다. 꿀을 넣고 섞는다.
- 레몬 조각을 넣으십시오. 원하는 경우 과일 몇 조각을 추가하십시오.
- 퓌레를 따뜻한 물에 부어 완전히 식을 때까지 기다리십시오.
- 얼음 조각 몇 개를 추가하십시오.