차는 전 세계적으로 인기있는 음료입니다. 예를 들어, 중국에서는 다도는 가장 작은 세부 사항까지 고려되며 100 개 이상의 규칙을 포함합니다!
영국에서는 아무도 차를 마시고 가벼운 샌드위치 간식을 먹는 즐거움을 스스로 부인할 수 없습니다.
차는 독특한 맛 특성 외에도 치유력이 있습니다-생강과 레몬으로 음료를 준비하면 신진 대사를 가속화하고 고통없이 여분의 파운드를 제거하고 감기에 대처할 수있는 효과적인 도구를 제공합니다.
우리는 종종 상점에서 다른 종류의 차를 보지만, 습관을 잃은 대부분의 사람들은 보통의 차를 가방에 담습니다. 저렴하고 빠른 요리. 나는 당신에게 말하고 싶습니다-당신이 얼마나 많이 잃는가! 음료에 꿀이나 생강을 넣어 다른 종류의 차를 드십시오. 기뻐할 것입니다.
이 기사에서는 차에 관한 흥미로운 사실을 알려 드리겠습니다. 관심이 있으시길 바랍니다.
10. 중국-음료의 발상지
차는 세계에서 가장 인기있는 음료 중 하나이며, 그 출생지는 중국입니다.. 국가는 당연히 "차 제국. "
중국인들에게는 차를 마시는 것이 많은 것을 의미합니다.이를 이해하기 위해 그들의 의식을 살펴볼 가치가 있습니다. 중국 원주민의 음료는 따뜻함과 조화의 상징입니다. 흥미롭게도, 당나라 시대에 차가 유명해졌습니다 (기원전 618-907)
처음에는 약으로 사용되었고 나중에 야 그들은 즐거움을 위해 그것을 마시기 시작했습니다. 많은 종류의 차가 중국에서 생산되기 때문에 전 세계 주요 공급 업체입니다.
9. 홍차는 중국을 제외하고 세계에서 녹색보다 더 자주 소비됩니다.
홍차는 세계에서 가장 일반적입니다.. 녹차의 치유력을 알게 된 다른 나라의 주민들은 때때로 마시지 만 기꺼이 검지 않습니다.
치유 특성은 오랫동안 알려져 왔으며 심지어 가마쿠라 시대 (1191 ~ 1333)에도 이스 님은 자신의 저서“차를 마실 때 건강 유지”에서 차의 유익한 효과를 강조했습니다.
중국인들은 삶의 연장, 새로 고침, 굶주림 만족, 지능 향상, 신체의 독소 제거 등 여러 가지 장점이 있기 때문에이 다양성을 매우 좋아합니다. 따라서 녹차를 마시기 시작해야합니까?
8. 인도는 두 번째로 큰 차 수출국이지만이 나라에서는 커피를 마시는 것을 선호합니다
인도는 차 생산의 선두 주자 중 하나입니다. 매년 최대 10 억 kg의 원료가 생산됩니다. 중국 다음으로 두 번째로 큰 차 수출국입니다.. 인도는 다양한 품종을 생산하지만 특히 다른 국가의 거주자는 흑인을 선호합니다.
일반적으로 인도의 차를 묘사하면 밝고 강하며 때로는 섬세한 맛이 있다고 말할 수 있습니다. 그러나 원주민들은 커피를 선호합니다 -인도에는 수많은 커피 농장이 있으며, 고품질 아라비카와 로부스타가 나라에서 재배됩니다. 인도에서는 커피가 설탕, 우유 또는 향신료로 다르게 취해집니다.
7. 총 6 가지 종류의 음료와 1,5 천 종류가 있습니다.
전 세계에는 많은 종류의 차가 있습니다-약 1.5 천이지만 음료는 6 가지뿐입니다: 흰색 (노화 과정 둔화), 검은 색 (심혈관 상태 개선), 초록색 (혈당 유지), puerh (소화 정상화), 노랑색 (정신 활동 활성화, 우울증 퇴치 지원) 및 우롱 (체중 감소 촉진) .
그들 각각은 여러 아종을 포함한다는 점에 주목할 가치가 있습니다. 아마도이 차 중 하나가 당신에게 유용 할 것입니다. 이름을 기억하십시오!
흥미로운 사실: 가장 비싼 차는 1kg 당 가격 인 Da-Hong Pao라고합니다. 1.2 달러입니다. 그것은 특별한 다양성의 차 덤불에서 정교한 기술에 따라 준비됩니다.
6. 찻잎 피커 작업은 매우 어렵습니다.
여성의 손가락이 더 민감하다고 생각되므로 기본적으로 여성이 차를 선택하는 것을 볼 수 있습니다 (여성 손이 식물의 꼭대기에서 찢어지면 7 일 후에 새 잎이 나타납니다. 비교를 위해 기계가있는 부시는 14 일 후에 만 새 잎을줍니다. )
차는 거의 일년 내내 수확되지만 최고의 품종을위한 원료는 봄 또는 초여름에 수확됩니다. 찻잎 피커 작업은 단조롭고 무겁습니다.. 수집기의 생산 속도는 30-35kg입니다. 하루에 시트를 만들고 덤불에서 꺼내려면 필요한 잎만 필요합니다. 그런 어려운 일을하는 동안 하루 종일 차를 따는 사람들은 빈약 한 돈을받습니다.
5. 루이 14 세는 유럽에서 처음으로 술꾼이되었습니다.
72 년 동안 왕좌에 앉은 루이 14 세는 차를 마시는 것을 매우 좋아했으며 모든 사람들에게 차를 마시라고 조언했습니다.. 그 이유가 있습니다.
한 번 루이 14 세가 티푸스로 아프게되었고, 그 당시에는 어느 정도의 사망 이었지만, 한 달 동안 그는 여러 가지 방법으로 질병과 씨름했습니다. 의사는 그에게 관장, 혈액 채혈 등을했습니다.
왕의 여주인 인 후 작은 친구 인 목사와 함께 루이 14 세를 차로 봉했습니다 (그 당시 그는 희귀하고 귀한 물약이었습니다). 그래서 차를 마신 후에 왕이 회복되었습니다!
이것은 아름다운 이야기이지만 아마도 요점은 왕이 의사의 도움을 중단하고 그의 몸이 홀로 남겨 졌다는 사실을 회복했다는 것입니다. 그러나 Louis XIV는 차를 마술 음료로 간주하고 심지어 궁전 옆의 정원에서 만들었습니다 ...
4. 미국에서 발명 된 티백
가방에 든 차는 특히 항상 서두르는 사람들에게 매우 실용적인 해결책입니다. 오랜 시간 동안 양조 할 필요가 없습니다-가방에 유리를 넣고 뜨거운 물로 채우면 완료됩니다.
티백의 발명 이후 100 년이 지났으며 뉴욕의 티 트레이더 인 Thomas Sullivan이 발명가가되었습니다. (그러나, 본 발명의 정확한 연도는 알려지지 않았지만, 1904 년에 그리고 다른 출처에 따르면-1908 년에 일어난 것으로 기록되어 있습니다.)
광고를 위해 Thomas Sullivan은 차를 작은 비단 가방에 뿌려 비싼 식당으로 보냈습니다. 소비자는 차 양조에 대한이 아이디어를 높이 평가했습니다.
3. 많은 요소들이 차의 맛에 영향을줍니다.
차의 맛, 색 및 향은 수십 가지 요소의 영향을 받으므로 음료의 품질이 무엇인지 확실하게 말할 수는 없습니다..
많은 첨가제가 차에 사용됩니다 : 영국식으로 우유와 함께 홍차를 마시면 약간 달콤 해져서 수렴이 부드러워집니다. 음료에 레몬을 넣으면 산도가 증가하고 자연 수렴성이 지연되고 생강은 목을 따뜻하게합니다. 상쾌한 향기. 몸을 따뜻하게해야하는 경우 생강과 홍차가 가장 좋습니다.
2. 치유력
그들이 아플 때, 그들은 보통 "따뜻하게 유지하고 더 빨리 회복하기 위해 꿀로 뜨거운 차를 마신다.”. 그리고 그들은 제대로하고 있습니다! 차에는 여러 가지 치유력이 있으며 어떤 문제를 해결해야하는지에 따라 적절한 음료가 준비됩니다..
예를 들어, 메스꺼움을 제거하려면 우유가 도움이되는 강력하고 달콤한 뜨거운 음료를 중독시키는 알코올로 마른 녹차를 씹어야하며 신선한 찻잎 주스는 화상으로부터 완벽하게 구출됩니다. 그러나 이것은 차가 할 수있는 것 중 일부입니다! 목록은 실제로 크다.
1. 물을 제외하고는 세계에서 처음 사용
아마도 가장 인기있는 음료는 차와 커피 일 것입니다. 예를 들어 러시아에서는 응원하고 마침내 깨어나 기 위해 커피를 마시지 만이 음료는 가장 일반적이지 않습니다.
일부 국가에서는 차가 가장 좋아하는 음료로 간주되며 세계에서 처음으로 제공됩니다 (물 제외).
쿠웨이트에서는 차를 제공하기를 거부하면 아랍 에미리트에서는 차가 도로를 내려다보고 있기 때문에 차에서 교통 체증이 발생하기 때문에 이해할 수 없을 수도 있습니다 (모욕으로 거부가 허용됨). 영국에서도 그들은 차를 마시기를 좋아하며 품종에 정통합니다.