모두는 예외없이 달콤한 것을 좋아합니다. 건강에 해를 끼치 지 않는 건강한 과자를 요리 할 수 있습니다.
10. 귀리와 커피 트뤼플
이 단맛을 내기 위해서는 날짜, 코코넛 및 코코넛 오일, 오트밀 및 커피 한 잔이 필요합니다. 원하는 송로 버섯의 양에 따라 성분의 양이 달라집니다. 사탕을 굴리려면 코코아가 필요합니다. 뜨거운 물에 10 분간 담근다. 그런 다음 씨앗을 제거하고 나머지 재료가 들어있는 용기에 넣으십시오. 믹서기에서 분쇄하십시오. 결과 덩어리에서 공을 만들고 코코아 가루로 굴립니다. 냉동실에 몇 시간 동안 넣어두면 얼게됩니다. 쿠키 나 과자 대신 커피 나 차와 함께 제공하십시오.
9. 설탕 크랜베리
크랜베리 자체는 가장 건강한 딸기 중 하나입니다. 인체에 유용한 많은 미량 원소가 포함되어 있습니다. 그러나 그것으로부터 맛있는 달콤한 차를 만들 수 있습니다. 신선한 크랜베리와 설탕 만 있으면됩니다. 설탕의 크랜베리를 더욱 건강하게 만들기 위해 설탕은 스테비아로 대체됩니다. 맛은 조금 이례적이지만 더 많은 이점이 있습니다. 크랜베리 열매는 설탕으로 덮여 있으며 12 시간 동안 방치되어 주스를 제공하고 설탕에 담가 있습니다. 그런 다음 일반 잼처럼 먹거나 차에 넣으십시오.
8. 초콜릿 민트 아이스크림
더운 여름날에는 건강하고 맛있는 아이스크림을 맛보십시오. 아이스크림을 만들려면 노른자위 3 개, 민트 다발, 신선한 우유 350ml, 같은 양의 크림, 다크 초콜릿 또는 코코아, 스테비아를 맛보아야합니다. 민트에 우유와 크림을 붓습니다. 불을 피우고 끓으십시오. 닫힌 뚜껑 아래에 1 시간 동안 두십시오. 그런 다음 우유를 긴장시키고 박하를 짜십시오. 우유를 다시 끓입니다. 노른자는 스테비아로 채찍을 짜서 우유에 부어 넣습니다. 비트는 멈추지 않습니다. 우유 혼합물을 수조에 넣고 아이스크림이 두껍게 될 때까지 교반하면서 요리하십시오. 냉장고가 두꺼워지면 냉장고에 넣고 매시간마다 믹서기로 약동하십시오. 혼합물이 단단한 크림이되면 녹은 초콜릿이나 코코아를 붓습니다. 아이스크림을 얼기 위해 다시 냉동실에 넣으십시오.
7. 마닐라 잼
마 르 멜로 잼을 만들려면 마 르 멜로 2 kg, 설탕 2 kg, 레몬 하나 및 소량의 물 (약 400 ml)이 필요합니다. Quince는 물로 씻고 반으로 자릅니다. 각 반에서 코어를 자른 다음 절반을 조각으로 자르십시오. 마 르 멜로 설탕을 부어 하룻밤을 두십시오. 마르지 않으면 물을 부어 마신다. 아침에 모과를 불에 넣고 5 분 동안 끓인 후 요리하십시오. 식힌 다음 다시 불을 붙입니다. 요리 절차는 3-4 번 반복됩니다. 요리가 끝나면 잼이 아름다운 붉은 색조를 얻고 마 르 멜로 조각이 투명 해집니다. 그러한 잼의 향기는 단순히 신성합니다.
6. 코코넛 볼
코코넛 볼 만들기가 쉽습니다. 이 단맛을 내기 위해서는 코코넛, 달걀 1 개, 설탕 몇 스푼, 소금 한 덩어리가 필요합니다. 설탕으로 계란을 때리고 소금과 코코넛을 넣으십시오. 덩어리는 볼을 형성 할 수 있도록 플라스틱이어야합니다. 원하는 경우 코코넛 볼에 바닐린을 첨가하십시오. 결과 덩어리에서 공을 형성하십시오. 이때 오븐을 180 도로 가열하십시오. 베이킹 시트에 양피지를 놓고 볼을 펼치십시오. 15 분 동안 오븐에 넣습니다. 코코넛 볼이 장미 빛 색조를 띠면 제거 할 수 있습니다.
5. 날짜와 아몬드의 타르트
아몬드 바구니와 날짜를 준비하려면이 두 가지 성분을 섭취하고 믹서기에서 갈아서 소금 한 덩어리를 넣어 맛보십시오. 결과 덩어리에서 바구니를 만들고 냉장고에 넣어서 얼게하십시오. 이때 충전물을 요리 할 수 있습니다. 이렇게하려면 그리스 요구르트를 꿀과 섞고 바닐린을 넣으십시오. 다양한 딸기와 과일이 장식에 사용됩니다. 몇 시간 후 바구니를 꺼내 그리스 요구르트로 채 웁니다. 과일, 딸기, 민트 잎으로 장식하고 바닐라 또는 코코넛으로 뿌립니다. 이 디저트는 축하를위한 간식으로 제공 될 수 있습니다. 또한 매우 건강하고 맛있습니다. 달콤한 치아조차도 날짜와 아몬드가 든 바구니를 좋아할 것입니다.
4. 버찌를 가진 코티지 치즈 무스
저녁 에이 디저트를 준비하면 아침에 맛있는 아침 식사를 즐길 수 있습니다. 코티지 치즈 무스를 준비하려면 젤라틴 패키지, 코티지 치즈 2 팩, 사워 크림, 설탕 및 달콤한 체리를 섭취해야합니다. 체리를 헹구고 씨앗을 짜십시오. 포장에 표시된대로 젤라틴을 물에 부으십시오. 이때 믹서로 두부를 치십시오. 설탕과 사워 크림 몇 스푼을 넣으십시오. 혼합. 코티지 치즈에 녹인 젤라틴과 체리를 넣으십시오 (베리는 여러 부분으로자를 수 있습니다). 밤새 냉장 보관하십시오. 서빙하기 전에 신선한 체리 열매로 장식하십시오.
3. 사과 마시멜로
집에서도 진짜 사과 마시멜로를 요리 할 수 있습니다. Pastille을 준비하려면 사과 1kg과 1 큰술을 섭취해야합니다. 식물성 기름. 사과를 씻고 닦아서 6 부분으로 자릅니다. 코어를 잘라 내야합니다. 사과 껍질은 껍질을 벗기지 않습니다. 베이킹 시트에 사과를 놓고 호일로 덮고 오븐에 넣으십시오 (오븐은 먼저 160도까지 가열됩니다). 사과를 20 분 동안 굽습니다. 반대쪽에있는 조각을 뒤집어 10 분 동안 굽습니다. 그런 다음 구운 사과를 체로 문지르고 호일 위에 펴서 베이킹 시트에 놓습니다. 층은 매우 얇아 야합니다. 베이킹 트레이를 오븐에 넣습니다. 문을 열어 두십시오. 파스타를 1.5 시간 동안 건조시킵니다. 그런 다음, 식히고 식히십시오. 사탕은 당신의 손에 붙어 부서지지 않아야합니다. 디저트가 1 시간 반 동안 건조되지 않으면 오븐에서 보내는 시간이 증가합니다
2. 양귀비 두부 디저트
코티지 치즈와 양귀비 디저트를 준비하려면 젤라틴 팩을 가져 와서 물에 녹여야합니다. 코티지 치즈를 치고 설탕과 사워 크림과 섞고 양귀비 씨앗과 젤라틴을 녹입니다. 덩어리가 남지 않도록 두부 혼합물을 완전히 혼합합니다. 그런 다음 곰팡이에 부어 냉장고에 1 시간 동안 넣습니다. 한 시간 후에 테이블에 디저트를 제공 할 수 있습니다.
1. 설탕에 절인 딸기
설탕에 절인 딸기를 만들려면 신선한 딸기, 설탕, 착빙 설탕 및 물이 필요합니다. 베리를 씻고 물을 버리십시오. 열매의 줄기가 가지 치기. 설탕과 물을 섞어 시럽을 얻을 때까지 불을 붙입니다. 딸기에 설탕 시럽을 붓고 1-2 분 동안 끓입니다. 열에서 제거한 후, 폼을 제거하고 다시 불에 붙입니다. 절차를 5-6 회 반복하십시오. 딸기를 소쿠리에 넣어 시럽을 쌓으십시오. 그런 다음 열매를 붉은 오븐에 넣고 2-3 시간 동안 건조하십시오. 오븐 문을 열어 두십시오.